香脆鸡中翅
香脆鸡中翅是【林夭夭】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆鸡中翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡中翅：250克 | 面包糠：适量 |
| 生粉：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 十三香：适量 | 孜然粉：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 小葱：适量 | 姜丝：适量 |
| 八角：适量 | -- |
香脆鸡中翅的做法步骤
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