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新奥尔良烤鸡中翅

菜谱编号:066-926
新奥尔良烤鸡中翅是【五粒糖公子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤鸡中翅”。
新奥尔良烤鸡中翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一放假前一天,前台MM突然拿着一包裹到让我签收。我一时纳闷地,我没有买东西啊~~~打开包裹后,一看,原来是美食网给我邮寄的COOK100组合装,那沉甸甸的分量啊,仿佛已经感觉到我最爱的奥尔良烤翅就在眼前飞晃了~~~

新奥尔良烤鸡中翅主厨:五粒糖公子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:10只(约300克)--
辅助料用量
烤肉腌料:20克水:20克
黑椒粉:适量蜂蜜:适量

新奥尔良烤鸡中翅的做法步骤

  • 第五步:(5)烤箱230度预热,将鸡中翅放在烤架上,入烤箱230度烤20分钟取出,刷一层蜂蜜,继续烤5分钟;取出翻面刷上蜂蜜,烤20分钟;出炉开吃咯~~
  • 第三步:(3)用两根牙签在鸡翅上扎几下,方便入味,将调料与鸡翅拌均;
  • 第四步:(4)放入冰箱冷藏12小时以上,中间翻面几次,让鸡翅充分吸收烤肉料(加入现磨黑椒粉);
  • 第二步:(2)20g烤肉料兑20g水,调匀;
  • 第一步:(1)鸡翅清洗干净,沥干水分;
  • 相关食材:鸡中翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新奥尔良烤鸡中翅。

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