第四步：一同倒入锅内开大火，盖上盖子待汤汁滚开了以后转小火慢慢煲100分钟。
第三步：把绿豆洗净，生姜切片陈皮洗好。
第一步：材料：鸽子1只 里脊肉65克 绿豆2把（用手抓的) 生姜4片 陈皮1小戳 调料盐巴
第二步：坐锅上火倒入纯净水（没有可以用自来水）把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内。
预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆
预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆是【依然美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是群里的姐妹说的偏方，说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好，我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道，不过煲汤确实很美味，甚至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢这样的汤汁了，不论是下饭还是做点心都是首选。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：1只 | 里脊肉：65克 |
| 辅助料用量 | |
| 绿豆：2把 | 生姜：4片 |
| 陈皮：1小戳 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐巴：适量 | -- |
预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆的做法步骤
预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆做法技巧/窍门/补充说明：
*煲的时候会蒸发掉，汤汁需要多少要一次加足不能半中间加水不然会破坏鲜美的味道和营养。
*半中间要翻动一下。
相关食材：绿豆