蚝油双花
蚝油双花是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油双花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜花是十字花科植物,据专家讲,此类蔬菜对健康非常有利,有防癌抗癌的功效,而紫色的菜花则更是富含花青素,有抗氧化防衰老的功效。常吃保健康
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫菜花:1朵 | 白色菜花:1朵 |
辅助料用量 | |
姜蒜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 白醋:适量 |
盐:适量 | -- |
蚝油双花的做法步骤
蚝油双花做法技巧/窍门/补充说明:
因蚝油是咸的,所以盐要少放
相关食材:蚝油