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烤花卷

菜谱编号:155-371
烤花卷是【康康1818】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤花卷”。
烤花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面食吃多了就想换换花样,花卷、烙饼做过也都吃过了,这次做完花卷突发奇想,不想蒸着吃了想烤着吃吃,效果还不错,只是需要趁热吃,不然牙口不好的话吃起来就有点费劲了哈。

烤花卷主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
发面面团:200克--
辅助料用量
芝麻:适量--
调味料用量
麻油:适量--

烤花卷的做法步骤

  • 第四步:切段
  • 第六步:表面刷水
  • 第七步:粘上芝麻
  • 第九步:上下火200度烤25分钟即可
  • 第三步:卷起来
  • 第五步:放烤盘里
  • 第一步:发面团面板上排气擀成大圆片
  • 第八步:粘上芝麻
  • 第二步:抹上麻油
  • 烤花卷做法技巧/窍门/补充说明:

    烤好的花卷要趁热吃,凉了就不好咬了。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤花卷。

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