五香毛豆
五香毛豆是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,既营养又美味。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2茶匙 | 八角:4颗 |
桂皮:1个 | 花椒:半汤匙 |
香叶:3片 | -- |
五香毛豆的做法步骤
五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、故意放多点盐,入味快。
2、如果有时间的话,煮好浸泡时间延长入味更充分,但是要减少放盐量。
相关食材:毛豆