爆炒鸡胗
爆炒鸡胗是【zhujuan198】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很下饭的一道菜
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青红椒:适量 | 泡椒:适量 |
蒜子:适量 | -- |
调味料用量 | |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | 蚝油:适量 |
白糖:适量 | 淀粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |