彩椒爆鸡胗
彩椒爆鸡胗是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒爆鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天这个小炒，既简单又快捷，短短的几分钟，就可以让你尽快地逃离炎热的厨房，而又可以享受到这款健康又美味的小炒——彩椒爆鸡胗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胗：300克 | 红彩椒：1个 |
| 绿椒：1个 | 黄彩椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 姜末：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
彩椒爆鸡胗的做法步骤
相关食材：鸡胗