鱼骨汤面
鱼骨汤面是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼骨汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼骨汤面,是我在某天一个人的午饭内容,用花生酱与其他配料一起做成调味酱汁拌面吃,不冲突,非常搭,香、鲜、滑,食欲大开!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
细面条:适量 | 鱼骨:适量 |
红萝卜丝:适量 | 葱丝:适量 |
开水:适量 | 蒜粒:适量 |
姜丝:适量 | 朝天椒:适量 |
辅助料用量 | |
花生酱:适量 | 橄榄油:适量 |
鸡粉:适量 | 盐:适量 |
柠檬汁:适量 | 糖:适量 |
黑椒粉:适量 | -- |
鱼骨汤面的做法步骤
鱼骨汤面做法技巧/窍门/补充说明:
面条不能煮过久,煮散即捞起
养生食疗:补钙