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快手早餐热汤面

菜谱编号:432-875
快手早餐热汤面是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手早餐热汤面”。
快手早餐热汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十分钟就可以搞定的快手早餐,热汤面荷包蛋,经久不衰的老味道,这次煮了玉米面条,好劲道,有嚼头,有点意面的味道,玉米面条富含多种维生素、矿物质及微量元素,特别适合老年人健康饮食。

快手早餐热汤面主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米面条:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
芥菜籽橄榄油:适量胡萝卜:半个
菠菜:2根盐:适量

快手早餐热汤面的做法步骤

  • 第二步:取出玉米面条,颜色特别漂亮,冷水浸泡5~10分钟。
  • 第四步:煮锅白水,水开关火打入鸡蛋,待鸡蛋定型再开火,下入面条,开锅煮3分钟,再下入胡萝卜丝和菠菜煮开。
  • 第五步:加入盐、滴点油,很清淡,关火
  • 第一步:准备食材。
  • 第三步:胡萝卜去皮洗净切丝,菠菜摘洗干净。
  • 第六步:出锅装盘,OK啦!
  • 快手早餐热汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    玉米面条比较抗煮,煮之前用冷水浸泡5-10分钟,煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手早餐热汤面。

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