【红豆面包】面包也有红豆般的心
【红豆面包】面包也有红豆般的心是【宫琳娜GONG-XI】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红豆面包】面包也有红豆般的心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说包子有褶儿不在面儿上
那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”
不同的外表下，都有一颗红豆馅的心：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：200克 | 低筋粉：50克 |
| 砂糖：40克 | 鸡蛋：30克 |
| 牛奶：130克 | 黄油：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 干酵母：3克 | 盐：3克 |
| 酥皮：1张 | 红豆馅：1袋 |
| 杏仁片：20克 | 椰蓉：50克 |
【红豆面包】面包也有红豆般的心的做法步骤
【红豆面包】面包也有红豆般的心做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个面包比较简单，面团揉至可以拉出半透明的薄膜即可，薄膜破口的边缘呈锯齿状。
2·我喜欢有咀嚼感的红豆馅，大脚可以换成悉尼的红豆沙也可，或者其他自己喜欢的馅料。
3·分面团的时候一定用称去称，保证每个面团50g，这样刚好10个。
4·表面可以装饰其他，比如黑芝麻等等，不限于椰蓉和杏仁片。
5·如果没有牛奶，可以换成同等比例的水。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：面包与红豆的做法