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尖椒炒肉丝

菜谱编号:155-687
尖椒炒肉丝是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒肉丝”。
尖椒炒肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青椒:3个红椒:半个
里脊肉:120克--
辅助料用量
葱段:适量姜丝:适量
盐:适量油:适量
酱油:适量鸡精:适量

尖椒炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:里脊肉切丝;
  • 第六步:倒入椒丝炒几下;
  • 第七步:加盐、鸡精调味,勾薄芡炒匀即可。
  • 第三步:青、红椒切丝;
  • 第四步:热油锅,倒入肉丝炒至变色;
  • 第五步:加入葱段、姜丝、酱油炒上色;
  • 第一步:准备好材料;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:尖椒

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