使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块
使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块是【菁厨乐园】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分!有的已经开始兑换心意的锅锅了,有的还在百忙之中奋战,大家的高度积极,使整个气氛都活跃了不少。当然,俺作为美食天下的一份子也不能滞后。即使很忙也要抽空来支持支持,不仅精神上全面的支持,行动上也要尽自己所能的发上几篇,不管最后能发多少篇,能兑换什么样的锅锅俺都喜欢,尽力而为,重在参与!
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:适量 | 尖椒:适量 |
剁辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒油:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
精盐:适量 | 鸡精:适量 |
使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块的做法步骤
使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
【菁厨温馨小提示】:
生抽、老抽、剁辣椒本身就有点咸味,所以在调精盐的时候要注意适量;
不喜欢太辣的可以少放点剁辣椒、辣椒油,甚至辣椒油也可不放。
相关食材:尖椒