亚麻籽营养吐司(面包机手工整形版)
亚麻籽营养吐司(面包机手工整形版)是【七小面包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“亚麻籽营养吐司(面包机手工整形版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
随着生活水平的提高,面包机成为了很多家庭必备的厨房家电。用面包机制作面包不仅可以节约时间,更主要的是可以根据自己的口味,来制作口感更独特的面包。今天这款亚麻籽营养吐司不但口感好,营养也是相当的丰富的。亚麻籽富含纤维和人体所需的不饱和脂肪酸—Omega-3。这两样营养元素对预防心血管病以及肠道疾病有积极的作用。因此这款吐司属于健康型吐司。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉(中种):300克 | 动物性淡奶油(中种):85克 |
牛奶(中种):100克 | 蛋清(中种):24克 |
蛋清(主面团):25克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母(中种):1·5克 | 黄油(中种):10克 |
黄油(主面团):15克 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖(中种):8克 | 细砂糖(主面团):42克 |
亚麻籽营养吐司(面包机手工整形版)的做法步骤
答配菜谱:吐司与面包的做法