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肉松面包

菜谱编号:155-792
肉松面包是【美人卷珠帘】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包”。
肉松面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做过包裹肉松在面包里的那种,这次做洒在表面的,似乎更诱人。

肉松面包主厨:美人卷珠帘

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:300克糖:30克
酵母:5克牛奶:150克
蛋:30克黄油:30克
辅助料用量
沙拉酱:适量肉松:适量
盐:一小勺--

肉松面包的做法步骤

  • 第十一步:上面可以再挤点沙拉酱。
  • 第八步:180度,烤20分钟金黄出锅。
  • 第九步:刷上沙拉酱。
  • 第二步:分团,松弛15分钟。
  • 第七步:外表涂抹蛋液。
  • 第三步:取一团擀成牛舌状。
  • 第五步:从一头卷起成橄榄状。
  • 第十步:裹上肉松即可。
  • 第四步:从一头卷起。
  • 第六步:发酵到2倍大。
  • 第一步:将所有配料除了黄油外倒入面包机,搅拌20分钟,放黄油继续搅拌,发酵一小时。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松面包

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