杂蔬炒饭
杂蔬炒饭是【池上小米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒饭,便是利用剩饭加上各种自己喜欢的蔬菜或肉类,以及调料配在一起炒出的香喷喷鲜艳艳的混合饭菜,色美、味香、简单、快捷,很得上班族及小朋友的喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
剩饭:1碗 | 鸡蛋:1个 |
胡萝卜:30克 | -- |
辅助料用量 | |
东北油豆:2根 | 菜心:2根 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
大蒜:2瓣 | 酱油:5毫升 |
五香粉:少许 | -- |
杂蔬炒饭的做法步骤
杂蔬炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
做炒饭时放入少许的五香粉,会有一股特别的说不清的似有若无的香味,不要多,一丁点便好。