清肝明目---雪梨菊花糖水
清肝明目---雪梨菊花糖水是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清肝明目---雪梨菊花糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看球要熬夜~~有人不看球也喜欢熬夜~~我们家也有一个夜猫子~~时常熬夜很伤身体。
菊花是中医的常用中药,它有疏风解毒、清肝明目的作用。很多人喜欢泡菊花茶喝,菊花茶属于偏凉性,中医说阳虚体质的人并不适合喝菊花茶。
这个糖水用的是胎菊,是菊花的花蕾;它的寒凉性弱,但甘和鲜很好。加上清心润肺的雪梨、健脾胃的芡实以及清肝明目的枸杞红枣,对熬夜人士就特别好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
雪梨:1个 | 胎菊:10克 |
芡实:30克 | 枸杞:10克 |
红枣:5个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |