第三步:蜜汁烤肉料加少许清水混合均匀。
第二步:内外各划上两到,以便鸡翅在腌制時更好的入味。
第四步:倒入鸡翅里,戴上一次性手套抓捏片刻,让鸡翅更好的入味。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半天,中途最好拿出来翻拌一到两次。
第五步:腌好的鸡翅放在烤架上,刷上薄薄一层橄榄油,烤盘里铺上锡纸。
第一步:鸡翅洗净备用。
第六步:放入预热好的烤箱,220度、中层,上下火烤约25分钟,中途拿出来翻一下面。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
世界杯期间,我想大多数家庭应该都少了睡眠,而多了欢乐,我们家也不例外。常常做上两个小菜,和孩子爸一边喝啤酒,一边看球,
烤鸡翅是其中吃得最多的一道,因为更适合孩子们,而且做起来也方便,一次多腌制一些,入味后分装在冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻一下,烤烤就行,没有油烟,没有汗水。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:500克 | 蜜汁烤肉料:30克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:少许 | 清水:少许 |
第三步:蜜汁烤肉料加少许清水混合均匀。
第二步:内外各划上两到,以便鸡翅在腌制時更好的入味。
第四步:倒入鸡翅里,戴上一次性手套抓捏片刻,让鸡翅更好的入味。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半天,中途最好拿出来翻拌一到两次。
第五步:腌好的鸡翅放在烤架上,刷上薄薄一层橄榄油,烤盘里铺上锡纸。
第一步:鸡翅洗净备用。
第六步:放入预热好的烤箱,220度、中层,上下火烤约25分钟,中途拿出来翻一下面。
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