第八步：鸡翅煎好后，将刚才腌鸡翅的味儿汁倒回锅中，放上姜丝，中火加热。
第一步： 材料图。
第五步：将腌好的鸡翅挤去多余的味儿汁，均匀的刷上蜂蜜，炒没有用刷子，直接用勺子了。
第六步：平底锅锅热，刷一层薄油，放上鸡翅，小火煎香。
第九步： 焖至汤汗收干，出锅即可。
第三步： 姜切丝备用。
第七步： 将鸡翅逐一翻面，煎至两面焦黄。
第四步：稍腌手后，用手抓几次，促使鸡翅入味儿。
第二步： 将一勺生抽约10毫升，一勺料酒，半勺老抽，3克盐放进洗净的鸡翅中
姜丝蜜汁鸡翅
姜丝蜜汁鸡翅是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝蜜汁鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
习惯了每天都做菜，认真的做，不折腾还真缺个啥一样。
纳米输液，米妈出去买了鸡翅，买完了想着怎么做呢？鸡翅有N个做法，说实话，这个食材好，怎么做都好吃。
总想折腾个新的做法来。用蜂蜜和姜丝试试看！结果可想而知了，美味啊。
这个菜还没有吃完，又想着下一次怎么做了，想好了，下次用柠檬汁，呵呵，下周吧。
这段时间，纳米挺好的，能吃能睡能玩，体重也上去了，就那天，洗澡水有点凉，之后又吹了电扇，稍不留神又吃了一个猪肉包子，就这，又开始呼呼响了，只好输液了。
米妈的时间基本不属于米妈，除了美食时间，厨房里，饭桌前，电脑前，哈哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 料酒：适量 | 烹调油：适量 |
姜丝蜜汁鸡翅的做法步骤
姜丝蜜汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
１、鸡翅用盐水泡洗，很容易洗去血水，去腥效果很好。
２、用手抓的方法可以很好的促使鸡翅入味儿。
３、鸡翅本身油脂较多，煎鸡翅时不需要很多油。
４、整个煎焖过程都用中小火，避免出现糊锅情况。
相关食材：鸡翅