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香菇茭白炒面筋

菜谱编号:156-868
香菇茭白炒面筋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇茭白炒面筋”。
香菇茭白炒面筋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:210克面筋:135克
香菇:15克--
辅助料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量--

香菇茭白炒面筋的做法步骤

  • 第八步:接着,合入切好的茭白和香菇,加适量的清水。
  • 第二步:将面筋撕开用开水泡一下,待用。
  • 第九步:翻炒翻炒至茭白断生。
  • 第三步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第一步:材料:茭白、香菇(已泡发清洗)、面筋
  • 第十步:然后,加适量的白糖。
  • 第四步:放在案板上切成片,待用。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。
  • 第十二步:调味炒匀,即成。
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 第七步:翻炒翻炒。
  • 第五步:将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
  • 第十三步:出锅装盘。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茭白香菇

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