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香菇茭白豆腐

菜谱编号:372-950
香菇茭白豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇茭白豆腐”。
香菇茭白豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茭白:2根新鲜香菇:4朵
豆腐:300克--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
白糖:适量--

香菇茭白豆腐的做法步骤

  • 第三步:豆腐。
  • 第五步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第十三步:调味烧煮2分钟,就可以了。
  • 第四步:将茭白剥壳清洗一下捞出。
  • 第八步:将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。
  • 第十步:接着,加一些水煮开。
  • 第十二步:然后,加点盐、生抽、白糖。
  • 第七步:放在案板上切开,待用。
  • 第十一步:接着,合入新鲜香菇和豆腐翻动一下。
  • 第一步:食材:茭白。
  • 第六步:将新鲜香菇清洗一下捞出。
  • 第二步:新鲜香菇。
  • 第九步:烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。
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