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茎芥鸡蛋糊

菜谱编号:156-876
茎芥鸡蛋糊是【羊脂仙露】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茎芥鸡蛋糊”。
茎芥鸡蛋糊
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
茎芥:50克鸡蛋:3个
麻油:2勺盐:1勺

茎芥鸡蛋糊的做法步骤

  • 第四步:面粉
  • 第六步:水烧开
  • 第七步:搅入面糊
  • 第一步:茎芥择好洗净
  • 第五步:加凉水搅成面糊,过滤的没有一个疙瘩
  • 第二步:鸡蛋放碗里,放麻油和盐
  • 第九步:香喷喷
  • 第三步:打均匀
  • 第八步:滚起来后倒入鸡蛋液,待蛋花飘起来放入茎芥,放盐调味,最后放一点麻油就好了
  • 相关食材:鸡蛋

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