丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季各种瓜类丰富起来，有蔬菜类的，水果类的！瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。它们是含水量最高的食物，而且富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分。同时它们几乎不含脂肪，能量低，大部分有降脂降糖的功效。丝瓜就是夏季餐桌上常见的菜，和鸡蛋搭配炒或者做汤都是很营养美味的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1条 | 鸡蛋：2个 |
| 蒜末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |