蒜香炸鸡
蒜香炸鸡是【ANNA厨日志】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香炸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
令全世界球迷为之疯狂的世界杯赛，经过十来天紧张激烈的厮杀，四强已经浮出水面，剩下的更精彩、扣人心弦的决赛大战，也即将拉开序幕···········
媳妇们可以给家里的热血汉子准备这样一道外脆内软，蒜香浓郁的炸鸡，熬夜看球最为合适不过，anna用的是鸡小胸，还可以用带皮鸡腿，会更加香气四溢哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡小胸：700克 | 蒜泥：两大勺 |
| 蒜粉：一茶匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：100克 | 白胡椒：一个半茶匙 |
| 姜末：一茶匙 | -- |
蒜香炸鸡的做法步骤
蒜香炸鸡做法技巧/窍门/补充说明：
两种炸鸡酱料的做法
芥末蛋黄酱：蛋黄酱两汤匙，黄芥末酱一汤匙，蜂蜜一茶匙搅拌均匀
韩式甜辣酱：韩式辣酱一汤匙，番茄酱一汤匙，雪碧一汤匙，蒜蓉一汤
匙搅拌均匀
菜谱标签：私房菜