干豇豆炖脊骨
干豇豆炖脊骨是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豇豆炖脊骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这干豇豆还是我去年怀宝贝的时候农村亲戚带过来的，豇豆是他们自己种的，选出嫩点的晒干，马上就快一年了，还真能放，老妈给保存的很好，天热出汗多也需要炖点汤来补补，从怀孕后我就爱上了喝汤，现在三不五十也炖上一大锅，开着空调也能喝上两大碗了。干豇豆有健脾养脾、补气益气、排毒解毒、降血脂、驱寒、燃烧脂肪、降低胆固醇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豇豆：100克 | 脊骨：1000克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粒：适量 |
| 大葱：适量 | 姜：适量 |
干豇豆炖脊骨的做法步骤
干豇豆炖脊骨做法技巧/窍门/补充说明：
干豇豆也可以用热水泡