猪肉豇豆饺子
猪肉豇豆饺子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉豇豆饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜上市的豇豆一掐嫩的出水,割点肉回家包饺子,纯手工打造地道的水饺,味道杠杠滴!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
饺子粉:300克 | 猪肉:400克 |
豇豆:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:30克 | 生姜:5克 |
料酒:10克 | 蚝油:20克 |
盐:3克 | 调和油:50克 |
香油:20克 | 胡椒粉:1小勺 |
淀粉:1勺 | -- |
猪肉豇豆饺子的做法步骤
猪肉豇豆饺子做法技巧/窍门/补充说明:
豆角煮一下,切碎拌到肉里饺子好包也好熟
答配菜谱:猪肉与豇豆的做法