五花肉焖豇豆
五花肉焖豇豆是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉焖豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有豇豆,正愁着怎么和肉肉搭配,打开冰箱,刚好看见五花肉,就决定配它了,想做个酱香的菜,惹味下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:约400克 | 豇豆:约400克 |
辅助料用量 | |
青椒:1只 | 姜末:1大匙 |
蒜末:1大匙 | 红葱头末:1大匙 |
五花肉焖豇豆的做法步骤
五花肉焖豇豆做法技巧/窍门/补充说明:
一、做酱汁类似的菜,最好有适量的甜度;
二、汁不能烧得太干,这类菜最好留有相当量的汁。
答配菜谱:五花肉与豇豆的做法