内蒙古排骨焖面
内蒙古排骨焖面是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“内蒙古排骨焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北人做西北菜,可能不太正宗,可是来到这个地方,就应该入乡随俗,学这里的饮食习惯和为人处事,是不是?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 豆角:适量 |
土豆:适量 | 白面:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 姜片:适量 |
蒜末:适量 | 花椒粒:适量 |
大料:适量 | 花椒面:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
内蒙古排骨焖面的做法步骤
内蒙古排骨焖面做法技巧/窍门/补充说明:
调咸淡时应比炖菜稍咸,因为面条也需要一点盐分的。
面条不能软了,会粘到一起的。
菜谱标签:面条
相关食材:排骨