咸鱼去骨切丁。
胡萝卜去皮切丁。
豌豆烫熟。
咸鱼鸡粒炒饭
咸鱼鸡粒炒饭是【巧妞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鱼鸡粒炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豌豆和玉米剩的不多，刚好冰箱剩一块鸡胸肉，就一起炒饭了^_^。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：100克 | 咸鱼：50克 |
| 豌豆：50克 | 玉米：30克 |
| 胡萝卜：50克 | 大米饭：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：2克 | 生抽：1勺 |
咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤
咸鱼去骨切丁。
胡萝卜去皮切丁。
豌豆烫熟。