第五步:加入料酒里面,接着加入豆瓣酱和甜面酱她匀
第三步:加入猪肉馅里面滑她
第四步:接着倒入香菇丁里面一起翻她
第九步:锅里水烧热后,加入鲜面条里面
第七步:最后水收半干,加入酱油和鸡精里面调味就可以关火了
第二步:锅里加适量的油烧热,加入姜蒜末爆香
第十步:煮熟了,用筷子跳出面条
第六步:加入小半碗水里面煮一下
第十一步:最后把将拌到面里面,撒上葱花就可以享用了
第八步:这样香菇肉酱就制作好了
第一步:准备好材料,肉馅,香菇切丁,姜蒜末
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐在家里吃,我总想换着花样做。特别是在外面吃到好吃的早餐,回家总琢磨着做出来,这款酱肉面就是在外面吃到的,吃的时候不断的研究这里面有什么什么的,外面吃的是纯肉酱的,今天我加了香菇进去了,味道还不错哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜面条:适量 | 香菇:适量 |
猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
豆瓣酱:适量 | 甜面酱:适量 |
酱油:适量 | 葱:适量 |
蒜末:适量 | -- |
第五步:加入料酒里面,接着加入豆瓣酱和甜面酱她匀
第三步:加入猪肉馅里面滑她
第四步:接着倒入香菇丁里面一起翻她
第九步:锅里水烧热后,加入鲜面条里面
第七步:最后水收半干,加入酱油和鸡精里面调味就可以关火了
第二步:锅里加适量的油烧热,加入姜蒜末爆香
第十步:煮熟了,用筷子跳出面条
第六步:加入小半碗水里面煮一下
第十一步:最后把将拌到面里面,撒上葱花就可以享用了
第八步:这样香菇肉酱就制作好了
第一步:准备好材料,肉馅,香菇切丁,姜蒜末
肉酱的味道可以偏咸一点,因为直接拌到面里面,面里再不加调料了!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇肉酱面。
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