香甜桃酥
香甜桃酥是【小风吹过】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做的没够吃,这次就多做了些,大概50克左右,做了60多个,把配方里鸡蛋的量加大了,和预想的一样,外形漂亮,味道更好吃了,香甜不腻,入口即化,非常满意。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:1500克 | 油:850克 |
鸡蛋:250克 | 糖:750克 |
花生:450克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:15克 | 小苏打:7·5克 |
香甜桃酥的做法步骤
香甜桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
不用模具花生就不用擀的太碎,用了模具花纹清晰可见,外形漂亮,不用模具有自然的裂纹,各有千秋,味道一样
菜谱标签:烘焙
相关食材:桃