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寿桃包

菜谱编号:149-224
寿桃包是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿桃包”。
寿桃包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆沙馅料,香甜可口。

寿桃包主厨:小尧0209

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:400克酵母:3克
红豆沙:适量清水:适量

寿桃包的做法步骤

第二步:用手将面粉揉成团。

寿桃包做法第二步骤

第七步:挤出一點食用色素,用少许的水调开,用软毛刷轻轻的刷在桃尖上;

寿桃包做法第七步骤

第三步:放温暖处发酵至2倍大。

寿桃包做法第三步骤

第一步:将面粉倒入大碗内,酵母用温水搅拌融化后,将酵母水慢慢倒入面粉中,一面倒一面用筷子搅拌,直至成絮状。一定要控制好水量,少少的慢慢的加。

寿桃包做法第一步骤

第六步:合上口,滚圆后整理成桃的形状,用刀背压出桃中间的线;

寿桃包做法第六步骤

第八步:成品

寿桃包做法第八步骤

第五步:将剂子用擀面杖稍擀,放上红豆沙;

寿桃包做法第五步骤

第四步:取出用手充分揉面,揉成长条后切成小剂子。

寿桃包做法第四步骤
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寿桃包。

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