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营养食疗—红糖核桃麦芬

菜谱编号:250-723
营养食疗—红糖核桃麦芬是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养食疗—红糖核桃麦芬”。
营养食疗—红糖核桃麦芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

也许你不喜欢吃麦芬,因为麦芬的口感相对来说没有那么细腻顺滑,比较粗糙,可是这款麦芬选用的是红糖,香味十足。而且加入坚果核桃,口感丰富,华朴巧拙,是一款食疗佳品

营养食疗—红糖核桃麦芬主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克鸡蛋液:20克
牛奶:80克核桃仁:20克
辅助料用量
红糖:40克泡打粉:5克
盐:1克玉米油:30克

营养食疗—红糖核桃麦芬的做法步骤

  • 第十一步:成品
  • 第二步:加入打散的鸡蛋液,拌匀
  • 第九步:成品
  • 第五步:搅拌至顺滑无颗粒
  • 第十步:成品
  • 第三步:拌匀后加入盐跟红糖,搅拌至红糖融化
  • 第四步:最后加入泡打粉跟过筛的低粉
  • 第七步:面上撒上适量核桃碎
  • 第八步:送入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟
  • 第六步:面糊装入一次性裱花袋,然后挤入小号机制高温杯7分满即可
  • 第一步:牛奶加玉米油搅拌均匀
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:核桃红糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养食疗—红糖核桃麦芬。

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