自制健康美味的---绿豆凉粉
自制健康美味的---绿豆凉粉是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制健康美味的---绿豆凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
请输入菜谱描述
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆淀粉：一杯（90克） | 清水：四杯（360克） |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜丝：适量 | 苜宿芽：适量 |
| 米醋：适量 | 芝麻酱：一大匙 |
| 生抽：适量 | 白糖：少量 |
| 蚝油：一小匙 | 蒜泥：适量 |
自制健康美味的---绿豆凉粉的做法步骤
自制健康美味的---绿豆凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
自己做的凉粉，做的放心，吃的也放心；入伏后，少吃辣，特别是有湿热的，更应注意，避免加重湿热。
粉和水的比例并不固定，喜欢软的，可用比例粉：水=1:5，喜欢硬一点的可用比例粉：水=1:3或3·5；
绿豆淀粉可从超市、农贸市场或者淘宝购买，我在超市没找到，最后在农贸市场买到。
答配菜谱：绿豆与凉粉的做法