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筒骨白菜干猪肺汤

菜谱编号:158-506
筒骨白菜干猪肺汤是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筒骨白菜干猪肺汤”。
筒骨白菜干猪肺汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
筒骨:一根猪肺:半个
白菜干:一小把--
辅助料用量
姜片:适量红枣:适量
调味料用量
盐:适量花生油:适量

筒骨白菜干猪肺汤的做法步骤

  • 第五步:把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里,加进姜片和适量水开始煲(汤锅底下需先放小许花生油)。
  • 第二步:白菜干提前一小时泡开。
  • 第七步:汤煲上一小时左右后把白菜干放进,继续煲上一小时左右,最后适当加盐即可。
  • 第三步:猪肺用盐抓先几遍,再和筒骨一起放锅里焯水。
  • 第一步:备好所有食材(红枣忘拍了)。
  • 第六步:泡开的白菜干清洗干净后切段备用。
  • 第四步:再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。
  • 相关食材:猪肺筒骨白菜
    养生食疗:皮肤干燥

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