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甜菜红豆馅面包

菜谱编号:158-525
甜菜红豆馅面包是【bess04】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜菜红豆馅面包”。
甜菜红豆馅面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜菜粉是红色的,面包做出来表皮是玫红色的,罕见吧

甜菜红豆馅面包主厨:bess04

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:550克酵母:6克
水:适量橄榄油:适量
辅助料用量
甜菜粉:20克水:适量
糖:1勺红豆沙:适量

甜菜红豆馅面包的做法步骤

  • 第七步:烤好后撕开吃
  • 第四步:依次将4个面团加馅后放回面包机
  • 第三步:卷好后擀开转90°再卷一次
  • 第二步:面团一发完成后取出分4份,每份擀开放红豆沙馅
  • 第一步:除了红豆沙以外的其他材料放入面包机混合成面团
  • 第六步:烤好后倒出来放凉
  • 第五步:二发完成后开始烘焙
  • 甜菜红豆馅面包做法技巧/窍门/补充说明:

    甜菜粉乃天然色素,高温烘焙后只剩下上面那面是红色

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:甜菜红豆面包

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