当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】

烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】

菜谱编号:209-883
烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】”。
烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【抹茶红豆面包】,

无蛋奶的大面包,只想献给最爱的你n·n抹茶粉,嘜凑乐玩了会儿,

无蛋奶,烘焙成品那个素雅。。。

压根就觉得自己再烤一个裹着红豆的绿色大馒头,颜色还是那个浅绿!

烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克中种:80克
抹茶粉:5克酵母:2克
辅助料用量
盐:1克蜜红豆:150克
装饰麦片:少许温水:适量
糖:30克--

烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】的做法步骤

  • 第三步:所有材料和成团,成为抹茶面团。
  • 第七步:卷起整形放在铺有油纸的烤盘上。
  • 第二步:粉类拌均匀。
  • 第八步:再次发酵变大,表面撒上麦片装饰。
  • 第六步:擀开抹茶面团,平铺蜜红豆。
  • 第一步:中种提前准备好。
  • 第九步:送入预热好的烤箱,170度中层20-30分钟左右【仅供参考】。
  • 第五步:取出充分排气,分成两等份松弛。
  • 第四步:抹茶面团发酵变大。
  • 第十步:取出放凉切片食用。
  • 烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    无蛋奶的大面包,送给对蛋及乳制品过敏者的你。
    水的用量根据面粉吸水性而定,所以我没写具体用量。
    烤箱烘焙时间温度以自己烤箱惯用而定,仅供参考。
    方子中提及的中种不用的话也没关系。

    菜谱标签:面包
    相关食材:红豆面包

    烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【dog小主人_CSY】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤了一个无蛋奶的素雅的大馒头【抹茶红豆面包】。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜