蔓越莓吐司
蔓越莓吐司是【★水舞颜★】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔓越莓面包,组织松软,口感酸甜可口!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:350克、 | 水:190克、 |
酵母:4克 | 奶粉:20克 |
糖:50克、 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 盐:4克 |
黄油:40克、 | 蔓越莓干:70克 |
蔓越莓吐司的做法步骤
蔓越莓吐司做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:现在是七月份,气温比较高,所以揉面时要用冰水,防止面团温度过高影响出膜。
答配菜谱:蔓越莓与吐司的做法