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蔓越莓吐司

菜谱编号：158-829

蔓越莓吐司是【★水舞颜★】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蔓越莓面包，组织松软，口感酸甜可口！

蔓越莓吐司主厨：★水舞颜★

第一步：首先将清水倒入面包桶内，然后打入一个鸡蛋。

第二步：在面包桶的两个拐角分别放入白糖和食盐。

第八步：烤好的面包灯凉晾后再切片。

第三步：当如面粉和奶粉，然后在上面按个小坑放入酵母。

第六步：并且选撒料果干，将蔓越莓放入撒料盒，揉面的过程中会听到撒料的声音。

第五步：加入黄油，启动标准面包键，整个程序为2:30小时。

第七步：等烘烤的时候，在面包表面刷一层玉米食用油，使得考好的面包很有光泽，表皮口感好。

第四步：启动和面程序，揉10分钟后程序结束。此时的面团具有光滑状。

蔓越莓吐司做法技巧/窍门/补充说明：

小贴士：现在是七月份，气温比较高，所以揉面时要用冰水，防止面团温度过高影响出膜。

菜谱标签：儿童烘焙早餐

相关食材：蔓越莓吐司

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