水蜜桃酱
水蜜桃酱是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水蜜桃酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前做果酱都是将水果打成糊，再炒制，这次直接将水蜜桃切成块，保留了水蜜桃的果肉纤维，做成的果酱，嚼在嘴里，还有颗粒感，有一点点嚼劲，非常好吃。
水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能，它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美誉，富含多种维生素，其中维生素C最高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水蜜桃：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：100克 | 玉米淀粉：20克 |
水蜜桃酱的做法步骤
水蜜桃酱做法技巧/窍门/补充说明：
如果不想要太粘稠的果酱，可以不加玉米淀粉。