分蛋柠檬磅蛋糕
分蛋柠檬磅蛋糕是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“分蛋柠檬磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在寒暑的冬季,我最喜欢做些高热量的点心来补充热能量~~。可是现在也想吃了,这回采用了打发蛋白的方法,做出的磅蛋糕口感果然很轻盈,配上一杯热果茶,吃了一块又一块……
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:3个 | 蛋白:3个 |
无盐黄油:150克 | 盐:2克 |
糖粉:50克 | 白砂糖:50克 |
柠檬汁:1大勺 | 柠檬皮屑:1个 |
辅助料用量 | |
低粉:150克 | -- |
分蛋柠檬磅蛋糕的做法步骤
分蛋柠檬磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
下次减半做,这回送了一条给同事,她说很好吃~~
相关食材:柠檬