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番茄米豆腐

菜谱编号:159-198
番茄米豆腐是【MissChen】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄米豆腐”。
番茄米豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米豆腐是用大米磨成浆做出来,具体怎么做我也不清楚。它既可以当主食也可以当菜来吃,做汤应该也不错吧,不过我没试过。前两天老妈买回来一块,加了个番茄一起烧的,酸甜开胃,米豆腐滑滑嫩嫩的,还不错哦。。。

番茄米豆腐主厨:MissChen

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米豆腐:1块西红柿:1个
辅助料用量
蒜头:适量盐:适量
白糖:适量油:适量

番茄米豆腐的做法步骤

  • 第三步:西红柿洗净切小块,蒜头切碎
  • 第五步:放入番茄翻炒出红汁
  • 第八步:煮至汤汁变少调入少许盐白糖用少许水淀粉勾芡即可
  • 第六步:加少许水煮开
  • 第二步:米豆腐切成小方块泡水里备用
  • 第一步:材料图
  • 第七步:煮开后放入米豆腐煮一会
  • 第四步:热油锅炒香蒜碎
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:番茄米豆腐豆腐

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