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我的腊八粥

菜谱编号:015-920
我的腊八粥是【rekiy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的腊八粥”。
我的腊八粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天腊八,也应了节做了腊八粥,数来数去都找不着八种材料,后来经美食家上的朋友指点,加上水正好8种。

我的腊八粥主厨:rekiy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量燕麦:适量
糯米:适量红枣:适量
米饭:适量紫米:适量
辅助料用量
冰糖:适量清水:适量

我的腊八粥的做法步骤

  • 第一步:小米。
  • 第五步:冰糖。
  • 第四步:红枣。
  • 第八步:紫米。
  • 第二步:燕麦。
  • 第十步:其他材料(除冰糖)洗净,放进锅里一起熬吧,水再次沸腾后,有勺子搅拌,以免粘锅,等粥变稠,米粒开花,就OK 了。就这么简单。
  • 第六步:清水。
  • 第九步:紫米和糯米洗净先泡上一会,入锅煮沸。
  • 第三步:糯米。
  • 第七步:米饭。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的我的腊八粥。

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