香酥粒面包
香酥粒面包是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥粒面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次学着做香酥粒,撒在面包上的确好吃好看。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 白糖:50克 |
黄油:20克 | 牛奶:150克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 酵母:4克 |
鸡蛋:一个 | -- |
调味料用量 | |
黄油:5克 | 白糖:5克 |
低粉:10克 | -- |
香酥粒面包的做法步骤
香酥粒面包做法技巧/窍门/补充说明:
香酥粒的做法;5克黄油5克白糖10克低粉,混合后用手搓成颗粒状,天热放入冰箱冷藏。
菜谱标签:烘焙
相关食材:面包