农家小炒
农家小炒是【彼岸花~开】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越热,总想做点爽口的小菜,但又不能太清淡,这道菜刚好能够满足,荤素搭配,营养又开胃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:50克 | 青椒:3个 |
胡萝卜:1根 | 白菜帮:8片 |
蒜:2瓣 | 姜:1小块 |
葱白:2根 | 干豇豆:1小把 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:少量 |
生粉:适量 | 郫县豆瓣:1匙 |
农家小炒的做法步骤
菜谱标签:热菜