第六步：静置半小時以上(炒心急,只等了20分钟)
第三步：蛋黄打散,加入凉的牛奶里搅拌均匀
第二步：牛奶放入小锅里,加入白砂糖,小火加热搅拌到糖融化 后离火,不需要煮沸·晾凉备用·
第七步：装入布丁瓶，盖上锡纸，放入电饭煲，冷水上锅水开后蒸5分钟，然后保温5分钟，就可以了
第四步：加入抹茶粉,搅拌均匀
第八步：蒸好的布丁晃动的時候的微微颤动的感觉，取出凉晾，放入冰箱冷藏半天，味道会更好。。
第一步：准备好材料,抹茶粉过筛
第五步：过滤3次
蒸抹茶布丁
蒸抹茶布丁是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸抹茶布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
10分钟搞定的抹茶布丁
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：220ML | 蛋黄：2个 |
| 白砂糖：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶粉：2克 | -- |
蒸抹茶布丁的做法步骤
蒸抹茶布丁做法技巧/窍门/补充说明：
其实我是想用蒸锅的，做好后我在厨房找了半天才发现
这个房子里竟然没有蒸锅？用蒸锅的话也是冷水上锅，
大火烧开后转小火七八分钟这样，再焖几分钟就可以了