油豆腐炒土豆
油豆腐炒土豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐炒土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆具有和胃调中、健脾益气、补血强肾等多种功效。油豆腐是豆制品,富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。【油豆腐炒土豆】是将土豆搭配着油豆腐一起炒,非常适合老年人食用,并且在这里做的时候没有加入味道比较重的调料,这样清淡的口感也很适合老人食用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:270克 | 油豆腐:60克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
油豆腐炒土豆的做法步骤
菜谱标签:热菜