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韭菜花炒淡菜

菜谱编号:160-065
韭菜花炒淡菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒淡菜”。
韭菜花炒淡菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜花:100克淡菜:335克
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

韭菜花炒淡菜的做法步骤

  • 第二步:将韭菜花清洗一下。
  • 第六步:接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
  • 第四步:将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
  • 第七步:然后,加适量的生抽。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第三步:放在案板上切成段,待用。
  • 第十步:出锅装盘。
  • 第一步:食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
  • 第九步:调味炒匀,即成。
  • 菜谱标签:热菜

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