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豇豆包子

菜谱编号：160-203

豇豆包子是【蝴蝶兰1】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆包子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

又香又好吃的豇豆包子。

豇豆包子主厨：蝴蝶兰1

第七步：包成包子，水开上锅蒸15分钟关火，虚蒸3分钟拿出来。

第四步：放郫县豆瓣酱，黄豆酱炒香。

第三步：放干红辣椒，姜末炒。

第五步：放豇豆炒，放盐，味精调味炒匀拿出来放凉，放入葱花拌匀备用。

第六步：取面团擀成包子皮，放馅。

第二步：热锅凉油放肉末炒。

第一步：准备食材，白面提前发好（酵母加水，白糖调匀揉成面团），豇豆，干红辣椒切圆圈丁，葱，姜切末，肉末，郫县豆瓣酱，黄豆酱，盐，白糖。

第八步：又香又好吃的包子出锅了。

相关食材：豇豆

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