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【爱心杏仁饼】----想念的心

菜谱编号：160-292

【爱心杏仁饼】----想念的心是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【爱心杏仁饼】----想念的心”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

曾经，把天长地久想得太简单地，也把未来想得过于美好，在现实面前，想念又是如此的无能为力。我好想你。。。又做了一款爱心饼，好想与你分享。。。可你不在身边。。。

【爱心杏仁饼】----想念的心主厨：是甜甜呀

第十二步：每个心型中间压上一颗杏仁粒。

第十步：烤盘上垫一张油纸，把压好的心型全部放在油纸上。

第十一步：在表面上刷上一层蛋液。

第一步：准备好材料。

第十三步：烤箱预热170度，上下火，中层，烤20分钟后用锡纸盖上，余温焖10分钟。（烤箱的温度和时间要根据自家烤箱进行调整哦，要用目测）。

第四步：加入少许蛋液，搅匀。

第八步：用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏半小时-1小时。

第九步：拿出来，板上垫着保鲜膜，用手压成厚度为5mm，用心型模具压成爱心。

第五步：筛入低粉。

第七步：搅匀。

第三步：打发至颜色发白，加入淡奶油搅匀。

第二步：黄油室温软化后加入糖粉搅匀。

第六步：用手搅匀，加入少许香草精。

相关食材：杏杏仁

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