杏鲍菇炒青蒜
杏鲍菇炒青蒜是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒青蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友送了我两个杏鲍菇,话说这杏鲍菇可真够个大的,一个就有半斤多重,足足炒了一大盘,加了点青蒜苗增色又增香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:330克 | 青蒜:105克 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
杏鲍菇炒青蒜的做法步骤
杏鲍菇炒青蒜做法技巧/窍门/补充说明:
生抽、老抽已经足够咸度,不需要再加盐了。